Soy de temporada

Gener Gen
Febrer Feb
Març Mar
Abril Abr
Maig Mai
Juny Jun
Juliol Jul
Agost Ago
Setembre Set
Octubre Oct
Novembre Nov
Desembre Des

En poques paraules

El porro és un cosí de la ceba i l’all. Es cultiva principalment pel bulb, tot i que també en són comestibles les fulles. Es pot menjar cru en amanides i cuit en sopes o exquisides cremes de porro.

Temps de cultiu

Top 3 de les províncies productores

Font: Ministeri d'Agricultura (2015). Anuari d'Estadística.

Quant s'importa, quant s'exporta?

Font: Ministeri d'Economia (2015). Inclou producció en hivernacles.