Toggle navigation
Soy de temporada
Calendari
Per què?
Investigació
FAQ
ES
CAT
Xampinyó
Calendari
Xampinyó
Gener
Gen
Febrer
Feb
Març
Mar
Abril
Abr
Maig
Mai
Juny
Jun
Juliol
Jul
Agost
Ago
Setembre
Set
Octubre
Oct
Novembre
Nov
Desembre
Des
En poques paraules
Els bolets i els xampinyons prosperen en la humitat; per això el millor moment per consumir-ne és la tardor. Algunes varietats es poden cultivar a casa fàcilment, mentre siguin en una zona fosca, humida i fresca.
Temps de cultiu
Top 3 de les províncies productores
Font: Ministeri d'Agricultura (2015). Anuari d'Estadística.
Quant s'importa, quant s'exporta?
Font: Ministeri d'Economia (2015). Inclou producció en hivernacles.