En pocas palabras
La zanahoria es un producto que podemos encontrar la mayor parte del año y resulta curioso que aunque su color habitual es el naranja, es posible encontrarlas en otros colores. En China, el principal productor del mundo es habitual encontrarlas blancas o púrpura. Disfrútala cada día cruda, frita, cocida, en tartas, guisos o ensaladas.