En pocas palabras
La uva es una fruta excepcional y uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea. Podemos encontrar uvas desde mediados de verano a principios del invierno y España es uno de los principales productores del mundo sólo superado por China a la cabeza, EEUU e Italia. Frescas, pasas o en vino, existen varios miles de variedades distintas, cada una con sus características y usos. ¿Cuántos tipos distintos conoces?