En pocas palabras
El pomelo que consumimos en Europa es un híbrido de los cítricos cultivados desde hace milenios en China y sudeste asiático. Al igual que otros cítricos la mejor época para su consumo es otoño e invierno. En España su consumo es menos habitual que en otros países vecinos, y en lo últimos años se está incrementando notablemenete la producción de pomelos, principalmente en la costa mediterránea y Andalucía. Los principales usos son crudos, en mermeladas o postre.