Pepino

  • Enero Ene
  • Febrero Feb
  • Marzo Mar
  • Abril Abr
  • Mayo May
  • Junio Jun
  • Julio Jul
  • Agosto Ago
  • Septiembre Sep
  • Octubre Oct
  • Noviembre Nov
  • Diciembre Dic

En pocas palabras

El pepino es una hortaliza típica del verano, cuando los huertos producen a pleno rendimiento, gracias al calor y buen riego. Originaria de India, es una hortaliza típica de la dieta mediterránea. Se consume crudo o encurtido, y está presente en ensaladas, gazpachos, sopas frías y demás platos de verano por su elevada composición en agua. Muy rico y nutritivo para combatir el calor!

Tiempo de cultivo

Top 3 de las provincias productoras

Fuente: Ministerio de Agricultura (2015). Anuario de Estadística.

¿Cuánto se importa, cuánto se exporta?

Fuente: Ministerio de Economía (2015). Incluye producción en invernaderos.