En pocas palabras
Actualmente, el melocotón es una de las frutas más difundidas del mundo. Sus aportes de nutrientes son muy moderados, por lo que es una fruta idónea para el consumo general. Aunque no destaca por aportar grandes cantidades de ninguna vitamina en concreto, el melocotón confiere a nuestro organismo importantes dosis de fibra y potasio. Una señal de que se encuentra en un grado óptimo de maduración es cuando la última mancha verde torna en un tono amarillo, y si desprende un aroma suave y afrutado.