Su temporada óptima empieza en los meses de otoño hasta los meses de verano. Aunque es aconsejable consumirla lo antes posible, puede aguantar en el frigorífico unos cinco días.
Tiempo de cultivo
Top 3 de las provincias productoras
Fuente: Ministerio de Agricultura (2015). Anuario de Estadística.
¿Cuánto se importa, cuánto se exporta?
Fuente: Ministerio de Economía (2015). Incluye producción en invernaderos.